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楼主: 哮天犬

摩旅故事:《舌尖上的中国》播出的上堡梯田

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 楼主| 发表于 2015-4-12 20:18:09 | 显示全部楼层

“春季秧苗青葱,秋季稻谷金黄,打出大米雪白,过上日子红火。”这是《舌尖上的中国》对“九层皮”的释意,这样的解说很完美,甚至很惊艳。九层皮实质就是将不同颜色的果汁和菜汁混入到米浆中,盖上锅盖用大火蒸,以米浆凝固为准;一层蒸熟后再抹上一层,反复九次


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 楼主| 发表于 2015-4-12 20:19:14 | 显示全部楼层

九层皮的吃法也简单,一碗白糖,一碗酱油辣椒调料,要咸要甜随意,一口咬下,果香菜香混在稻米香中一起入口,果然好味道,满满一盆很快就被摩友一扫而光,吃完立即抓起手机微信分享。
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发表于 2015-4-12 20:19:52 | 显示全部楼层
好山好水好风景啊!
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 楼主| 发表于 2015-4-12 20:20:09 | 显示全部楼层

吃完九层皮,再请农家每人给我们煎上两个正宗的土鸡蛋,解个口馋,很快就到了午头时间,我们告别农家,在上堡梯田的标志门口照张相片,奔向下一站泰和县金滩古林


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发表于 2015-4-12 20:47:35 | 显示全部楼层
羡慕嫉妒恨!美景美景.............就是美中不足的就是少了美女相伴女快快上图啊
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发表于 2015-4-12 21:27:24 | 显示全部楼层
哇、、、靓。有机会一定去看看…………
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发表于 2015-4-12 21:51:03 | 显示全部楼层
有机会一定去走走~今天我们有车友出发西藏了。不知道我自己的西藏还要什么时候。祝在路上的车友都平平安安。犬哥上次作客M2可惜缘铿一面。期待下次见面。
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发表于 2015-4-12 21:55:21 | 显示全部楼层
躁动的心!!!
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发表于 2015-4-12 22:17:20 | 显示全部楼层
好景色呀。。。
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发表于 2015-4-12 22:22:00 | 显示全部楼层
犬哥的帖不是非一般毒!!!
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