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楼主: 哮天犬

捡几个MM向黔行(第21页更新---(4)天堂的花园百里杜鹃)

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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:02:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2014-7-15 20:30 编辑

虽然仍是细雨绵绵,车子行进在乡间公路,路况明显比国道差多了,连续的降雨,有多处路段滑坡、塌方,但是有了MM们的加入,一切似乎都变了,大家好像都变成了郭德纲周立波,一路笑声不断,很快就到了岜沙苗寨









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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:03:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2014-3-5 07:51 编辑

本来想岜沙里县城不远,只是到这里来看看晚上回到县城来住,结果一进岜沙村落就被美景所留,转眼见已经是黄昏时刻,回县城是不可能的了
干脆一头扎入到这片密林中的寨子,今晚就住着吧进入寨子这里的民族风貌保持的很好,有些老人还带着头饰,自己染的民族服装,闪着蛋清的光泽。村民们悠然自得的干着自己的事情。老人静静的坐着,聊着,看着,小孩跑来跑去。对我们的到来也是司空惯见一般的熟视无睹










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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:03:58 | 显示全部楼层
岜沙寨子里面住宿的客栈还是不少,但是没有吃饭的店子,客栈里那些家常的菜式实在吊不起大家的口味,“我们干脆找家农户家吃饭去吧了”,
看到前面来了个苗装的MM,赶紧上去商量“苗MM,我们没地方吃饭了,晚上我们到你家吃个饭吗”那苗MM友好的回到:“我家没什么好吃的呀,如果你们要吃,就只有我们苗家的饭菜,不知道你们喜不喜欢”“好好好”我们一阵惊喜,今晚可以吃到真宗的苗家饭菜了










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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:04:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2014-3-5 07:50 编辑

和这家主人聊起,才知道这里的苗家都是是蚩尤的后裔,在被黄帝打败之后,族群就迁移到此,世世代代好几千年了
这户人家的房子是典型的黔东南苗寨木制吊脚楼。
二层大厅用木地板铺地,中间是个火炉,做饭菜就在这房间中进行。
寨子里的老人都不怎么会讲普通话,好在年轻人人普通话讲的不错,看着这苗家挂着的泛着油光的腊肉,我口水流出来了









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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:04:34 | 显示全部楼层
这苗家人几乎是全家上阵了,杀鸡拔毛,甚至将家里珍藏的苗家腌鱼也取出来了
这苗家腌鱼可是苗家待客的佳肴。在稻田里放养鲤鱼,将捕捞得的鲜鱼洗净,剖开取其内脏,然后撒上适量的盐和辣椒粉,再和上花椒面等佐料浸渍,把备好的甜酒抹上,或糯米粉放在鱼上面,一层鱼一层甜酒糟,装进坛内盖好,封严。隔年腌鱼,鱼刺已软柔,鱼内甜辣、咸各味兼有,生吃是最有风味的。而且据说是时间越长越好吃,放上十几年那就成了珍品










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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:04:49 | 显示全部楼层
一段漫长的等待,主人家一声吆喝:“开饭了”
我们也在饥饿中惊醒,苗家做菜的方法很简单,不是用水煮熟就是炒熟,不放任何调料,却看上去鲜嫩无比,
一顿原滋原味的苗家餐开始啰










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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:05:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2014-3-5 07:53 编辑

主人家看到有客自远方来也是很高兴,取出一大罐子自酿的糯米酒,每人倒满一晚,我们的苗家大餐开始。这苗家村自家传统工艺自酿的糯米酒清香可口原汁原味,入口柔不上头养身暖胃再MM的行酒令下,我们是喝得兴起,换上大碗摔开膀子大吃起来










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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:05:22 | 显示全部楼层
痛快之中,看到MM们都没有喝酒,那怎么行,不和酒就唱歌,于是乎欢乐的歌声在这寂静的山寨响起,这时的外面已是一片寂静,山间凉爽的风吹进屋内,一阵凉爽,房间里却热力四射,GGMM们轮番上阵,从青藏高原唱到刘海砍樵,从两只老虎唱到我爱你中国,欢乐笑声无限的展开。
















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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:05:37 | 显示全部楼层
一夜欢歌,我们已经喝个酩酊大醉,告别苗家,互相搀扶着回到客栈已经是凌晨时分,直接就进窝了。客房檐上能看到外面已是一片寂静,山间凉爽的风吹进屋内,一阵凉爽,将厚厚的、干净的棉被盖在身上,立刻就梦见了周公。







点评

犬哥,不知道酒后的房间是怎么安排的,别说酒后没乱性哦,哈哈  发表于 2013-4-17 14:21
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 楼主| 发表于 2013-4-15 14:06:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2014-3-5 07:55 编辑

第二天清晨早早的就起床,爬上山坡,一片片云雾从山脚缓缓升起,层层叠叠的梯田,片片的村寨,远远望去,梯田和苗乡吊脚木楼纵横交错,若隐若现,让人在陶醉中生起一种身在幻境的错觉。












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