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摩托坊第八届年会自助餐餐具卫生问题!

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发表于 2012-11-28 11:41:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 鼠大侠 于 2012-11-28 14:16 编辑

    记得十六号当天到年会目的地已晚了“大约六点多已入黑了”还要报到排队拿房卡等。当进入用餐区就找了个位置坐下(帮车友们准备下)跑一下个下午的路程大家都好累了。当大家都坐下来。第一时间当然是要找食的。(帮补下肚子)打餐区一下子见到眼前的美食。“讲实话,当前的美食也很不错了。按呢个价格在外一定食不到这样的美食,”换话说就算再靓的酒店也是这样的差不多。只是给大家摆出来的美观感会不一样“效果好入眼”,{我本人在意的不是这个。不知在此的工作人员大家有无注意的那此餐具的卫生问题}。地下、台面都是餐具。而且还是未消毒。拿起个饭盘还是带有饭干、菜干等等。一下子大家都没有食肉的感觉了。这个我一直都想提出的。而且当时还有在打餐的一个人就可用几份餐具来打餐了。另外当是我有找服务员问清楚。还见到那应该是负责人坐在收银台。当时我还找他理论。可那《佬》找了个服务员来问了几句马上转身走人。这个如果那负责人可以跟服务注意下应该我心里也好受点。其它不多说。只希望大家多多注意。在这一点终于有人表态了。其实大家可以一人用一个餐具的话。好有可能当时也不会发生这样的事情。如果大家多为别人想想。(就像浪费粮食的那张贴)如果大家都能自觉做好个人的习惯。也许后面来就餐的就不会有这样的情况发生了



发表于 2012-11-28 11:44:47 | 显示全部楼层
深有同感啊
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发表于 2012-11-28 11:55:15 | 显示全部楼层
可能当时人太多~服务员忙不过来就随便冲一下就拿出来用了~我17号晚拿了个碟还有一根面条
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发表于 2012-11-28 11:57:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 鼠大侠 于 2012-11-28 13:41 编辑

人多也沒時間顧慮到大家了,還好我胃腸好,吃了沒事



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发表于 2012-11-28 12:29:27 | 显示全部楼层
其它不多说
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发表于 2012-11-28 12:43:39 | 显示全部楼层
怎有这事.恶心了吧..
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发表于 2012-11-28 13:22:01 | 显示全部楼层
主要是有的人一个人拿了四五个碟子装食物.导致清洁工作量大,可能不够及时和细致,望各位多多体谅!我们也会接纳你的意见下届监督改进

点评

此点我不赞成,不能因为有人拿多餐具导致工作量大而不认真清洁问题!本来早定下来的这几天酒店方应该要准备多清洁工来对应!无他意!  发表于 2012-11-28 16:38
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 楼主| 发表于 2012-11-28 13:29:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 鼠大侠 于 2012-11-28 14:16 编辑

Arai_MM 发表于 2012-11-28 13:22
主要是有的人一个人拿了四五个碟子装食物.导致清洁工作量大,可能不够及时和细致,望各位多多体谅!我们也会接 ...

多谢你的支持。
终于有人注意到这个问题了。其实主要是大家的个人习惯问题,可能大家可以注意到这个问题,也许不会发生这样的事情。

年会单单报名已有一仟多人了。再加上实质来了多少人。比如每个人用了六我餐具,可想下会有多少次的清洁。


我也是餐饮行业的。也知道一般做餐饮的一般都准备可用餐位的三倍来计算餐具的成本。

点评

其实一早就跟负责人提议过一碗一碟一筷,酒店没普及到位。吸取经验,慢慢改善吧,会越来越好的。  发表于 2012-11-28 17:38
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发表于 2012-11-28 13:37:15 | 显示全部楼层
这么都碗,洗碗阿姨可能就随便冲了冲就拿出来了,太多人可能应付不过来啦
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 楼主| 发表于 2012-11-28 13:42:09 | 显示全部楼层
@蛮牛@ 发表于 2012-11-28 11:57
人多也沒時間顧慮到大家了,還好我胃腸好,吃了沒事

当然我也跟你一样吃了没事,可这是我们平时没有注意了。如果可以个人节约用好个人餐具也许不会让我们后来的见到这种现状呢
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